بهترین خوراکیها در روزهای سرد
تاریخ انتشار: ۱۴ آذر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۵۳۲۴۴۸
اگر احساس سرما در قسمتهای انتهایی بدن مانند انگشتان و گوشها ایجاد شود، بدن نیاز به صرف انرژی بیشتری برای گرمابخشی دارد.
با نزدیکشدن زمستان، هوا سردتر میشود و نیاز به افزایش دمای محیط و پوشیدن لباس بیشتر را میطلبد. اما راهکار خوشمزهای نیز وجود دارد که به بالابردن دمای درونی بدن کمک میکند؛ در این مطلب به معرفی مواد غذایی خواهیم پرداخت که مصرف مرتب آنها در روزهای سرد به گرم شدنمان کمک میکند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
فلفل
کپسایسین مولکولی در انواع فلفل و عامل طعم تندی آن است. البته این مولکول جریان خون را نیز تحریک میکند و احساس گرما در بدن بهوجود میآورد. در واقع، این مولکول به گیرندههایی که در دمای معمولی بهوسیله گرما فعال میشوند، متصل شده و مغز مکانیسمهای اتساع عروق، تعریق، افزایش ضربان قلب و... که در شرایط گرما اتفاق میافتد را اِعمال میکند. علاوه بر این با فعالکردن گوارش نیز به بالابردن دمای درونی بدن کمک میکند.
دارچین
اگر احساس سرما در قسمتهای انتهایی بدن مانند انگشتان و گوشها ایجاد شود، بدن نیاز به صرف انرژی بیشتری برای گرمابخشی دارد. دارچین در این زمینه موثر است و با تحریک جریان خون بهخصوص در این قسمتها به مقابله با سرما کمک میکند.
سیر
سیر دارای ترکیبی گوگردی است، بهنام متیل-سولفونیل-متان. در واقع این ترکیب بهعنوان گوگرد خوراکی شناخته میشود. این ترکیب گوگردی بدن را گرم میکند و خواص آنتیاکسیدانی دارد.
قارچ
قارچ به مکانیسم تولید و تنظیم دمای درونی بدن کمک میکند. مصرف قارچ باعث تولید ترشحات آنزیمی موثر بر تسهیل گوارش پروتئینها میشود و در تنظیم قند خون نقش دارد. طبخ قارچ بهتنهایی یا همراه با خوراکیهای دیگر توصیه غذایی مفیدی در روزهای سرد سال است.
کدو حلوایی
کدوحلوایی در بهبود جریان خون نقش دارد و در نتیجه باعث افزایش دمای درونی بدن میشود. علاوه بر این، کدوحلوایی یکی از سبزیجات حاوی کربوهیدرات است که طی روز موجب تامین انرژی شده و در حفظ دمای مطلوب بدن موثر است.
زنجبیل
تاثیر این ادویه در بهبود گوارش و رفع حالت تهوع شناخته شده است، اما گنجاندن آن به بالا بردن دمای بدن نیز کمک میکند. این تاثیر زنجبیل ناشی از ترکیب فعالی بهنام جینجرول است که خواص محرک جریان خون را دارد و خونرسانی به اندامها را بهبود میبخشد. در روزهای سرد شاید یکی از بهترین انتخابهای خوراکی، زنجبیل باشد که در حفظ گرمای بدن نقش دارد.
منبع: پول نیوز
کلیدواژه: نزدیک شدن زمستان هوا افزایش دمای محیط مواد غذایی دمای درونی بدن دمای درونی بدن روز های سرد جریان خون
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.poolnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پول نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۵۳۲۴۴۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
چهار ماده غذایی ارزان و سالم مخصوص سفر
به گزارش خبرآنلاین، قبل از سفر کمی وقت بگذارید و برای روزهایی که در سفر هستید، خوراکیهای سالم تهیه کنید. از این خوراکیها میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
میوههای تازه و خشک
میوهها نهتنها مغذی هستند، بلکه میتوان آنها را بهراحتی جابهجا کرد. در طول سفر مصرف خوراکیهای آبرسان و پرفیبر مانند میوههای تازه، جلوی یبوست ناشی از بیتحرکی را میگیرد. میوههای خشک هم علاوهبر مغذی بودن، دیر خراب میشوند و شیرینی دلچسب و البته سالمی دارند.
سبزیجات آماده (تازه یا بخارپز)
سبزیجاتی که از قبل شستهاید، بهصورت تازه یا بخارپز، بهترین مواد خوراکی در سفر هستند. از این سبزیجات میتوان به هویج، کلم بروکلی، نخود پخته یا ذرت بوداده اشاره کرد. این سبزیجات پرفیبر جلوی گرسنگیتان را میگیرند و بسیار سالمتر از انواع شکلات و شیرینیها هستند.
لقمههای انرژی
لقمههای انرژی که به آنها توپ انرژی هم میگویند، لقمههایی هستند که از مواد سالمی مانند دانهها و میوههای خشک درست شدهاند. این لقمهها با اینکه کوچک هستند، بسیار مغذی و پرکالریاند. میتوانید خودتان از این لقمهها با موادی چون کره بادام، پودر کاکائو و خرما در خانه درست کنید.
خوراکیهای پروتئینی
یکی دیگر از مواد خوراکی که در سفر مفید است و میتواند جلوی گرسنگی را بگیرد، پنیر است. این ماده حاوی مقدار خوبی از پروتئین و کالری است که به شما انرژی و قوت میدهد. البته پنیر کمچرب مناسبتر است. درضمن اگر به لاکتوز حساسیت دارید، از پنیر بدون لاکتوز مصرف کنید.
از خوراکیهای پروتئینی دیگر میتوان به تخممرغ اشاره کرد. این خوراکی منبع خوبی از پروتئین و همچنین آنتیاکسیدان است که نهتنها سلامت بدنتان را افزایش میدهد، بلکه بهسرعت، گرسنگیتان را برطرف میکند.
از خوراکیهای دیگر که مناسب سفر هستند، میتوان به ماست، شیره انگور و خرما، ارده، شکلات تلخ و بادام اشاره کرد.
منبع:
healthline
برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1885841